Подготовка идет полным ходом, и это не будет долго, пока Нюрнберг еще раз центр для международной индустрии напитков. С 12 по 14 ноября 2019 года, сектор будет собираться для самых важных в мире инвестиционных товаров ярмарки в этом году для производства напитков и маркетинга. Продукты и решение, которые демонстрировались по всем 1100 экспонентам покрывают всю технологическую цепочку напитков, включая все сегменты, такие как пиво, сидр, спиртные напитки, игристое вино, вино, вода, соки, безалкогольные напитки и жидкие молочные продукты. По традиции, тема пива продолжает оставаться одним из основных направлений и может быть пережито во всем его многообразии в самой выставке и поддерживающей программы.
Это бесспорно, что BrauBeviale имеет свои истоки в пиве. Она началась как выставка работает вместе учебный курс для пивоваров, но вскоре стала социальным событием для отрасли. К 1978 году он был настолько популярен, что больше пространства было необходимо, и поэтому он был проведен впервые в выставочных залах Нюрнберг. Из промышленности тусовки для пивоваров тогда превратились в международное мероприятие для всего сектора напитков. В прошлом году мероприятие было больше и больше международных, чем когда-либо. BrauBeviale никогда не терял из виду его социальной составляющей, и, как всегда тема пива будет хорошо освещена.
Это начинается за день до выставки в 7 Европейском MicroBrew симпозиум состоялся в VLB, Берлин основе исследований и учебный институт пивоварения. А также обзор международных тенденций рынка в этом сегменте, симпозиум будет направлена прежде всего на технических и технологических аспектов производства судов пива,
как общие понятия для малых пивоваренных заводов, широкого разнообразия продуктов и необходимого контроля качества. Солод будет еще одна приоритетной области в этом году. Симпозиум направлен на международных минипивовар, операторы Brewpub и Maltsters и , следовательно , будет проходить на английском языке.
В Ремесло Напитки Площадь там будет дегустации пива и других напитков специальностей, проводимые независимыми экспертами. В общей сложности восемь тематических баров, посетители могут испытать беспрецедентный диапазон вкусов: пять пивных бары с изображением пива специальностей из разных стран, а также безалкогольные и слабоалкогольного пива, бара алкогольных напитков, бар для воды и инновационного спиртово бесплатные напитки и бар , где посетители могут узнать , как качество стекла играет ключевую роль в сенсорных атрибутах напитка. В прошлом году, около 10000 посетителей, в том числе напитков производителей, специализированных дистрибьюторов и оптовиков и рестораторов, погрузились в мир невообразимых вкусовых ощущений и черпали вдохновение в этом процессе.
Постоянно растет число малых и минипивоварни и стабильно растущей сцене суда пива было влияние и изменение сектора пива в Германии и по всему миру. Это также BrauBeviale главного порта захода для малых и минипивоварни и дома и хобби пивоваров , которые в состоянии найти эксперт партнеров предоставить исчерпывающую информацию , имеющую отношение к их интересам в тематическом павильоне Artisan и Craft Beer оборудование и специальная область отображения Brau @ домой . Уголок Ассоциированный Speakers' также является источником профессиональных знаний, ценные советы и обсуждения. Еще одним важным событием для дома и хобби пивоваров, и особенно , по имени Хайко Мюллер, будет презентация «Kaminfeuer» подвальный пива Мюллера, который выиграл более дегустации панели во втором Brewer конкурса Хобби организованной Майзель и друзьями и BrauBeviale.
Естественно, European Beer Star , который имел дом в BrauBeviale с момента его «года рождения» в 2004 году, вновь будет представлен на мероприятии. Теперь один из самых важных соревнований пива во всем мире, был инициирован немецкой пивоваренной ассоциации частного, почетным спонсором выставки, а также немецкой и европейской зонтичной организации. В первый день выставки, BrauBeviale посетители будут голосовать за своего любимого пива из числа победителей золотой медали - САМЫЙ Любимый Потребителей 2019 из золота, серебра и бронзы. В прошлом году European Beer Star в очередной раз пользовался участие рекордное: В 2018 году, 2,344 пиво из 51 стран , сталкивающихся приговор 144-сильной группой экспертов. В этом год пиво может быть представлен в 67 категориях, в том числе новых категорий «Стаут» и «Безалкогольный пшеничные дрожжей (сверху ферментированный)».
Кроме того, форум BrauBeviale будет предлагать переговоры, презентации и круглые столы по темам , имеющим отношение к будущему индустрии напитков, естественно , в том числе конкретные вопросы , связанные с пивом. Экспорт Форум Немецких напитки за день до выставки также является важным источником вдохновения для пивоваренных заводов и других производителей напитков и обеспечивают нейтральную платформу для высококвалифицированного обмена знаний с экспортными специалистами.
Оставаясь даты в текущем BrauBeviale три-летнего цикла:
BrauBeviale 2019: 12 - 14 ноября 2019
BrauBeviale 2020: 10 - 12 ноября 2020
О BrauBeviale
BrauBeviale является одним из наиболее важных инвестиционных товаров торговых ярмарок для производства напитков во всем мире. В течение этого трехдневного мероприятия в выставочном центре Нюрнберга, международных экспонентов продемонстрировать широкий спектр решений для всей цепочки производства напитков процесса, в том числе сырья, материалов, технологий, логистики и маркетинга идей. Посетители приходят из технических и коммерческих сегментов управления европейской индустрии напитков, а также из сектора розничной торговли и общественного питания. Дисплей продукта округлый привлекательной поддерживающей программой, которая исследует и обсуждают вопросы, отклоняющиеся в отрасли. Основной темой является жизнеспособность сектора напитков в будущем. Другие основные моменты включают BrauBeviale форум, Ремесло напитки район и многочисленные тематические павильоны. Обычно спокойная атмосфера сделает BrauBeviale № 1 место встречи для промышленности. Частная Brauereien Бавария (Баварская ассоциация частных пивоварен) является почетным спонсором BrauBeviale. BrauBeviale является членом семьи Beviale, глобальная сеть мероприятий, направленных на производство и сбыт напитков.
